福州聚欣祥厨具有限公司
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厨具、餐梯设备、排烟系统
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新闻动态
2022-07-26
安全的原则:人身安全至为重要。商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患,避免过多的尖锐设计,设备符合人体安全原则,从材料的选择,到安装的过程,将安全原则贯彻到每一个细节中,保障人在使用过程中的安全
2022-07-20
厨具的储存分为两部分:食品储存和餐具储存。食品储藏分为冷藏和非冷藏。冷藏是通过厨房的冰箱和冰柜实现的。厨具储藏是为餐具、炊具、餐具等提供储藏空间,厨具的储藏是通过各种底柜、挂柜、角柜、多功能装饰柜等来完成的
2022-07-20
根据卫生原则,厨房设备必须耐污染,特别是蜡蝇、老鼠、蚂蚁等食物的污染,以确保整个厨房设备的内部质量。防火原则:厨房设备表面应防火,一般厨房设备生产的厨房设备应采用不燃、阻燃材料
2022-07-13
厨房设备包括不锈钢燃气灶、不锈钢燃油灶、烤箱、不锈钢储物柜、操作台、存放架、餐车、洗池、蒸饭车、排油烟罩等厨房设备;商用冰柜、冷风幕柜、岛柜、保鲜工作台、保鲜展示柜、制冷机、活动冷库等制冷设备
2022-07-13
厨房机械: 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等
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